EL ALMENDRO INDIO ( TERMINALIA CATAPPA).
Angie Tatiana Zapata Orjuela.
Presentado a: German
Fonseca
9°B.
Institución Educativa
José Antonio Galán
Puerto Boyacá (Boyacá)
2016
DESCRIPCIÓN:
Su nombre científico es Terminalia
catappa y popularmente se le llama almendro indio, almendro malabar,
almendro de la India, almendrón, almendro de los trópicos, Falso Kamani o
Egombegombe. Se trata de una planta frondosa y de gran tamaño, conocida
en muchos países por su belleza y por sus propiedades medicinales. El
almendro indio pertenece la familia botánica de las combretáceas.
Origen del Almendro Indio:
Si bien el origen exacto del almendro
malabar es desconocido, se sabe que proviene del continente asiático,
posiblemente de Malasia, de India o de Nueva Guinea. Hoy en día la
planta se cultiva en varias regiones tropicales alrededor del mundo. En
el Caribe, su cultivo está muy difundido, destacándose en esta región
países como Cuba o Puerto Rico. Naturalmente, el almendro Malabar es
muy apreciado en Asia, su lugar de origen, sobre todo porque en ese
continente es utilizado desde hace muchos siglos como planta medicinal
(más sobre los usos del almendro indio abajo).
Características botánicas del Terminalia Catappa:
Tallo: el almendro indio puede llegar a
alcanzar una envergadura de 35 metros y su tronco es muy grueso,
contando con un diámetro de unos 1,5 metros. Las ramas del almendro
Malabar se forman extendidas en verticiclos y el árbol cuenta con
ramillas fuertes y carentes de vellos. En cuanto a su corteza, ésta
tiene una superficie rajada.
Hoja: el almendro tropical cuenta con
hojas de gran tamaño, de entre 15 cm y 25 cm de largo y con unos 10 a 14
cm de ancho. La forma de las hojas es ovoide, su color es típicamente
verde oscuro y son brillantes.
Flor: se caracteriza por estar formada a
su vez por varias flores, todas dispuestas en forma de espiga larga y
delgada, de entre 5 y 15 centímetros de largo.
Fruto: es carnoso con semilla en el
interior de forma elíptica y puntiaguda (drupa elisoidea), comprimida,
con apenas pelusa en su exterior, y suele medir entre 4 y 7 centímetros
de largo; a su vez las semillas son aproximadamente de unos 3 o 4
centímetros. Este fruto se compone de un 20 % de tanino (es un
componente orgánico soluble en el agua y que tiene propiedades
astringentes); la semilla tiene un 51,2 % de grasa, de la cual 54 % es
oleína y 46 % palmitina.
Almendro Indio usos:
Almendro Indio usos diversos:
Se trata de un material muy duro y
resistente al agua, que ya los antiguos aborígenes de la Polinesia
oceánica conocían y, de hecho, utilizaban para construir sus canoas.
Durante siglos, en la India, se ha
empleado su fruto y sus hojas para teñir las telas ya que contienen un
alto porcentaje de taninos, que dan un color negro a los paños.
La almendra que se encuentra en el
interior de la semilla, a parte de su uso medicinal (que veremos más
adelante), es comestible y tiene un sabor muy parecido a las almendras
que todos conocemos; puede ingerirse cruda o tostada. El único
inconveniente, es que el recubrimiento es bastante duro, por lo que
extraer las almendras es una tarea algo ardua.
Los frutos son muy ricos en aceites, tal
y como se ha explicado más arriba, y tienen diferentes usos. Además
tienen la particularidad de flotar sin descomponerse en el agua, lo que
explicaría la facilidad y rapidez con la que esta especie se haya
extendido a lo largo de varios continentes como Asia, Oceanía y América.
Almendro Indio uso medicinal:
El Almendro Indio ha sido utilizado en
la medicina tradicional desde hace siglos por sus múltiples propiedades.
Los preparados para tratar las diferentes dolencias suelen ser
cocimientos y ungüentos, pero también hay que decir que sus frutos son
comestibles y que incluso la almendra que está en el interior de la
semilla se puede ingerir. Los usos medicinales más comunes del Almendro
Indio son los siguientes:
Como tratamiento en las enfermedades del
hígado y pulmones, gracias a los principios activos de sus flavonoides
(kaempferol o quercetina), taninos (punicalina, punicalagina or
tercatina), saponinas y fitosteroles. Las semillas son muy oleaginosas y
con ellas se hace un preparado que se puede beber diariamente para
aliviar y prevenir este tipo de dolencias.
También tiene propiedades sedativas, por lo que se ha utilizado durante siglos como tratamiento del asma.
El té que se hace con sus hojas tiene
diferentes usos, como cataplasma en los procesos febriles, colirio para
tratar diversas afecciones oculares (tracoma y conjuntivitis); también
se emplea muy comúnmente para tratar la disentería y la diarrea.
También con sus hojas machacadas se
hacen apósitos que alivian y curan la picazón de la piel; igualmente la
corteza del Almendro Malabar se aplica sobre las erupciones cutáneas
como remedio de las mismas.
Tanto los frutos como la corteza tienen
propiedades febrífugas, por lo que se han utilizado desde hace siglos
para curar la fiebre.
Actualmente se cree que contiene agentes
para prevenir el cáncer porque contiene muchos antioxidantes, pero no
está demostrado científicamente.
Almendro Indio uso en acuarios:
Sus propiedades no son sólo beneficiosas
para nuestra especie, sino que también se sabe es un excelente
acondicionador del agua y que ayuda a los peces en su reproducción y
enfermedades. Desde hace siglos, las hojas secas del Almendro Indio se
han empleado en Taiwan con estos fines; hoy en día sus hojas se pueden
colocar dentro del acuario o en filtro mismo como complemento para así
mejorar la calidad del agua.
Por estos motivos, el cultivo del
Almendro Indio ha proliferado en los últimos años, utilizándose
principalmente en acuarios para todo tipo de especies. Algunas de sus
propiedades son:
- Las hojas del Almendro Indio tienen un alto poder antibacteriano, por lo que son un purificador natural del agua excelente, que favorece el ph del agua y, en general, promueve la salud de los peces, como se ha dicho anteriormente, por lo que es un buen complemento de los acondicionadores acuáticos comerciales.
- Es fungicida; es decir, evita la proliferación de hongos, tanto en los propios peces como en el acuario.
- En algunas especies de peces (como los betta, por ejemplo, así como también el pez disco) favorece la reproducción de los mismos.
- Al ser un antiséptico natural, protege la mucosa del pez, lo cual es muy beneficioso si se ha dañado por alguna pelea o rozadura.
- Como ya se ha dicho más arriba, las hojas y la corteza de Terminalia Catappa contienen taninos que tiñen el agua de un tono ambarino muy similar a su medio natural, lo cual hace que los peces se sientan más a gusto en el acuario.
Cómo cultivar el Almendro Indio
Si te gustan los acuarios y tienes uno
en casa o estás pensando en hacerte con uno, cultivar un Almendro Indio
tú mismo es una opción a tener en cuenta ya que sus hojas tienen muchas
propiedades beneficiosas para los peces, que son conocidas desde la
antigüedad en Asia.
Condiciones para cultivar el Almendro Indio
Para plantar un Almendro indio, lo
primero que necesitas es el fruto del mismo; hay que sacar la semilla y
retirar la parte exterior, que es muy dura. Después hay que hacer un
agujero (o dos) y abrir un poco. A continuación, en un recipiente, se
coloca papel de cocina cubriendo el fondo del mismo y se humedece con
agua, colocamos la semilla, y otro trozo de papel cubriendo todo. Se
vuelve a humedecer. Hay que estar pendiente de la semilla cada día por
si se seca el papel; verás que al cabo de unos 20 días aparece un
pequeño tallo.
¿Cuánto tarda en crecer el Almendro Indio?
El tallo comienza a salir de la semilla
al cabo de unos 20 días más o menos, pero para tener un árbol del que
disfrutar de sus propiedades curativas y medicinales, hay que esperar
bastante más tiempo; por ejemplo, diversos estudios señalan que para que
alcance unos 15 metros tienen que transcurrir un mínimo de 9 años.
Ventajas de cultivar el Almendro Indio
Si tienes un acuario en casa, cultivar
el Almendro Indio es casi una necesidad; como ya se ha dicho, tiene
propiedades purificantes, por lo que es un filtro natural del agua, que
además regula el Ph. También tiene propiedades antisépticas y protege la
mucosa de los peces que viven en el acuario, por lo que ayuda a curar
las heridas causadas por peleas o rozaduras.
¿Qué cuidados requiere el almendro Indio?
El Almendro Indio necesita un clima suave y suelos drenantes; también admite un poco de salinidad.
Lo primero que necesitas es jardín en
casa, ya que lo lógico es que crezca hasta convertirse en un árbol. En
principio, hasta el primer año pueden aguantar en una maceta, cuidando
que la tierra esté siempre ligeramente húmeda. Pueden estar a pleno sol o
a la sombra, pero según diferentes investigaciones, los almendros que
están a la sombra crecen más rápido.
Una vez que se ha trasplantado, conviene labrar el suelo de alrededor de vez en cuando.
Para terminar, si vas a plantar varios
Almendros Indios, los expertos recomiendan que dejes un espacio libre de
3 por 3 metros alrededor del mismo.
CRONOGRAMA:
*Mirarlo como va el crecimiento diariamente.
*Abonar cada semana.
*Hacer control y medición cada dos semanas.
*Regarlo en las horas de la mañana antes de que el sol
salga.
RESULTADOS DEL ALMENDRO INDIO :
*Su duración hasta el momento es de 2
meses.
* Ah crecido entre 76cm.
*Se le ha regado con agua para que tenga un mejor
crecimiento.
*Se le ha cambiado de abono para obtener un mejor
desarrollo.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFIA:
http://www.terminalia-catappa.net/.
